Rettungsaktion für tonnenweise Kartoffeln geglückt!
23 Tonnen Biokartoffeln waren bei Fenaco, dem Zwischenlieferanten für Coop & Migros, unerwünscht. Die Zürcher Stadtbevölkerung war wortwörtlich bewegt, welch schöne Kartoffeln als Food Waste enden sollten. Innerhalb eines Wochenendes (25./26.11.17) rannte sie uns die Bude auf dem Quartierhof Wynegg ein. 3’000 kg bestellte Bio-Kartoffeln wurden in eigenen Säcken zu Fuss, mit Velo oder Leiterwägeli … Weiterlesen