Update 14.4.2018 10:30: Wir haben es noch in letzter Minute geschafft von einem weiteren Bauern etwas Gemüse zu finden, das ihr morgen zu den Kartoffeln kaufen könnt. Es gibt somit noch je 1-2 Gemüsekisten Zwiebeln, Lauch und Randen, die auch noch ein Happy End suchen! Wir freuen uns auf einen kleinen Gemüsemarkt bei viel Sonnenschein!
Die Kartoffel-Rettungsaktion im letzten Herbst 2017 hat uns die Augen geöffnet: Zwar gibt es viele gute Initiativen zum Thema, z. B. Äss-Bar oder Foodsharing. Doch Food Waste findet noch auf so vielen anderen Ebenen statt. Deshalb organisieren wir 2018 weitere Aktionen!
Noch einmal bleiben wir bei den Kartoffeln. Denn 2017 war die Ernte gross, die Bauern haben noch immer in ihren Lagern. Dennoch importieren Grosshändler Frühkartoffeln, z. B. aus Ägypten (hier ein 5-minütiger ZDF-Bericht zum Thema.)
Wir denken, es macht mehr Sinn, zuerst die hiesigen Lager zu leeren. Deshalb führen wir am 15.4.2018 von 10:00–12:00 eine Kartoffel-Aktion für eine bunte Schar von Restkartoffeln durch, die sonst im Lager verschrumpeln. Wir werden fünf verschiedene Bio-Sorten auf dem Quartierhof Wynegg (zur Karte) verkaufen: Aeggeblomme, Agria, Desirée, La Ratte und die blauen St. Galler – teilweise Pro Specie Rara, jeweils für nur 2.50 pro Kilo (siehe Bild unten).
Die Bio-Kartoffeln werden nicht mehr lange lagerfähig sein und müssen deshalb schnell an Frau und Mann. Bitte nutzt dazu das untenstehende Bestellformular. Wir versuchen noch etwas an „überschüssigen“ Karotten und Lauch in Bio-Qualität zu organisieren, welches ihr zusätzlich zu eurer Kartoffel-Bestellung vor Ort kaufen könnt – es het solangs het!
Übrigens: Diese Bio-Kartoffeln können dann auch gut einige Tage an einem hellen Ort gelagert werden, damit ihr sie als Saatkartoffeln setzen könnt!
Wichtig 1: Die Kartoffeln können nicht mit dem Auto abgeholt werden, kommt also bitte mit ÖV oder mit dem Velo. Der Hof ist in der Nähe von der Haltestelle Hegibachplatz (31/11/77) oder Hedwigsteig (11 Tram)
Wichtig 2: Bitte bringt euren eigenen Taschen mit! 😉